Resepi mudah: Omelette Cik Bunga!

Happy Saturday guys! 

Lapar tak? Dah makan pon lapar lagikan. Kalau lapar, meh sini...saya nak share satu resepi simple yet delicious. Memang sesuailah untuk kita-kita yang bujang-bujang ni. Nak tahu? Jom!

1st time - terlebih inti, so susah nak gulung!

 2nd time - barulah nampak rupa sebenar!

Bahan-bahan A [Base]:

2-3 Telur

1/6 Bawang besar yang diracik halus

Sedikit Garam / Penambah Perisa

Bahan-bahan B [Inti]:

Sedikit daging Cincang

Cheese / Keju [tak payah susah nak beli yang parut, beli je cheese yg kita makan ngan roti tu]

1/6 Capsicum / Cili Benggala dipotong dadu [saya suka mix warna, baru nampak meriah uolss]

1/6 Bawang besar yang dipotong dadu

Sedikit Garam / Penambah Perisa

Cara-cara membuatnya:

Tumis bawang besar dan cili benggala bersama-sama dengan daging cincang. Kemudian masukkan sedikit garam dan penambah perisa secukup rasa. Kalu nak letak blackpaper pon boleh,ikut suka anda. Apabila dah siap, ketepikan seketika.

Pecahkan telur dan pukul sehingga sebati bersama sedikit garam dan penambah perisa. Kemudian masukkan bawang besar yang diracik halus tadi. Sediakan kuali leper [kalau ada] dengan kuantiti minyak yang sedikit, dan panaskan. Untuk kuali yang memang tak akan melekat tu, tak nak guna minyak lansung pon boleh. Goreng telur seperti biasa.

Apabila telur dadar kita tadi sudah separuh masak, letakkan cheese di atasnya. Kemudian letakkan pulak bahan-banhan B yang digoreng sebentar tadi. Akhir sekali, gulung/lipat telur tersebut dan sedia untuk dihidang!

*Bahan-bahan B tu optional. Tak kisah nak guna apa-apa pon. Kalau nak buat omelette sausage rasa blackpaper pon boleh. Pendek kata, mengikut kreativiti masing-masing lah, ok :)

Senangkan? Selamat mencuba :)